Le Limousin possède un domaine halieutique exceptionnel. La région est sillonnée d’une multitude de ruisseaux, rivières et étangs.
Il présente une multitude d'éléments qui fonde la forte unité de ce pays : l'arbre, l'eau pure et le rude granit. Unité puisée également dans la fidélité des Limousins envers leur terre qu'ils ont su travailler patiemment pour en tirer le meilleur. Les viandes fameuses de leurs broutards, du mouton baronnet ou du cochon cul-noir, les pommes et les châtaignes, le sandre et la truite n'auraient certainement pas, sinon, une aussi bonne presse… Région de tourisme vert par excellence, le Limousin est parcouru de sentiers pédestres qui se déroulent à l'infini.
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Citation ARTAC : Les pesticides sont très préoccupants car ils cumulent souvent plusieurs propriétés toxiques et imprègnent tous les secteurs de l’environnement : c’est la contamination des chaînes alimentaires par l’eau de pluie polluée par les pesticides qui a permis de mettre en évidence leur activité de perturbation endocrinienne, hypofertilisante et cancérogène, d’abord chez des espèces animales sauvages parfois très éloignées de lieux pollués.
Au titre de notre écolabel, nous adhérons, entre autres, aux associations Artac du professeur Belpomme et générations futures .
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